Lấy ngẫu nhiên 1 đoạn paragraph từ 1 string (trong PHP)

Sau một hồi thử nghiệm

$string = '<p>Coca-cola được thành lập vào ... </p>
 <p>Coca-cola vị nguyên bản có thành phần chủ yếu là .... </p>
 <p>Coca-cola ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. </p>';
 
 $pattern = '|<p>(.+?)</p>|';
  if(preg_match_all($pattern, $string, $matches)) {
  shuffle($matches[0]);
  echo $matches[0][0];
}

Trên thực tế, $string thường dính lẫn các paragraph không có text, tức là <p></p> hoặc <p>&nbsp;</p> nên phải làm thêm bước đệm là loại <p>&nbsp;</p> ra khỏi string ban đầu.

Đây là code của mình, mời bạn xem thử

$str = '<p> String in the middle </p>  <p> String abcde </p> <p> String defg </p>';

if (preg_match_all('/<p>(.*?)<\/p>/', $str, $match)) {
    echo $match[0][array_rand($match[0])];
}